ガスや木炭が使えない場合に最適な電気グリル

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今日の電気グリルは、直火調理とほぼ同じくらい優れています。

グリルを購入するとき、議論はほとんどの場合、ガスか木炭かということになります。 しかし、そのどちらも選択肢にない場合はどうなるでしょうか? 生火での調理が禁止されているアパートやマンションに住んでいる場合、唯一の選択肢は電気を使用することです。 ありがたいことに、業界はこの市場の可能性に注目しており、最新の電気グリルの多くは非常に優れているため、従来のグリルの必要性がほとんどなくなりました。 私たちのことを信じられないのですか？ 以下の電気グリルの選択をチェックしてください。

電源コードとデジタルゲージがなければ、これを平均的なガスグリルと区別するのは難しいでしょう。 Char-Broil のステンレス製ボディの Edge は、確かに標準的な裏庭グリルの一部のように見えます。そしてありがたいことに、その性能は見た目と同じくらい優れています。 200 度からなんと 700 度まで正確な温度をダイヤルできます。 また、希望の熱レベルを保つように自動的に調整されるため、電気グリルによくある熱損失が軽減されます。 電気グリル所有者を悩ませるもう一つの煩わしさを解消する自動クリーニング機能もあるので、ヒートコイルについた食べ物の破片を自分でこすり落とそうとする心配をする必要はありません。 より高い温度では加熱するのに時間がかかる場合があり、レビュー担当者は 700 に達するまでに最大 45 分の待ち時間があると不満を述べています。

Kenyon は非常に高級な電気グリルを製造しており、それに見合った価格を設定しています。ブランドの最高級テキサン モデルは 5 万円近くします。 それでは、ケニヨンは、実火のないグリルにこれほどの料金を請求することをどこで免れるのでしょうか? すべては品質です。 G2 は、他の Kenyon グリルと同様、船舶グレードの 304 ステンレス鋼で作られており、防錆性と耐候性を備えているため、ご希望に応じて屋外でも使用できます。 しかし、G2 は屋内での使用にも適していると評価されており、耐久性と同様に多用途であるという点で、他の製品よりも優れています。 照明を素早く加熱し (わずか 7 分で 550 度以上)、食器洗い機対応の焦げ付き防止格子を備えているので、お手入れも簡単です。 風から守るバッフルと、火格子の下にある独自のドリップトレイに液体を入れて、料理人にさらなる風味やジューシーさを与えることができます。 それでも、わずか 213 平方インチの調理スペースに 900 ドルという値札は、飲み込むのが難しい薬です。

これを回避する方法はありません。ほとんどの人は「電気グリル」という言葉を聞くと、ジョージ フォアマンを思い浮かべます。 元ヘビー級ボクシングチャンピオンは、何年にもわたって手頃な価格の差し込み式卓上グリルを売り歩いてきました。それらのほとんどは、実際に食べ物を焼くという点ではかなり劣っていますが、このハイエンド（それでも非常に手頃な価格）モデルは、そのモデルよりもはるかに改善されていますあなたは大学で持っていました。 屋外用スタンドや外部温度計などの便利な機能に加え、調理面には耐久性のある焦げ付き防止セラミックコーティングが施されています。 ジョージ・フォアマンのトレードマークである傾斜が付いており、調理中に余分な脂を落とすことができますが、焼き網の間に隙間がないため、調理体験は実際のグリルというよりも鉄板に似ています。

ウェーバーは、グリルをしない人のためのグリルを開発することを目的として、2023 年に電気ルミンを鳴り物入りで発売しました。 その結果、グリルだけでなく、スチーム、燻製、解凍、さらにはフードウォーマーとしても機能する、オールインワンの屋外専用器具が誕生しました。 私たちのテスターはそれを数か月間使用し、これらのタスクのほとんどを見事に実行したことがわかりました。グリルの加熱速度（15 分で 600 度に達する）、ステーキや野菜に素晴らしい焼き加減を加えることができることを高く評価しました。付属の蒸しバスケットを使用すると、調理面の半分しか占有されないため、蒸しとグリルを同時に行うことができるという事実。

欠点としては、テスターは、蓋が開いているときは必ず Lumin の熱が大幅に低下することに気づきました。これは屋外のグリルには理想的ではありません。 また、グリルの掃除が不必要に難しいことにも気づきました。加熱要素の下に滴りが落ちるため、掃除するたびにドライバーで取り外す必要があります。